饮料与液体食品的包装二

2023-03-17 来源：信阳农业机械网

饮料与液体食品的包装(二)

瓶盖是主角

PET啤酒瓶的瓶盖

为了满足啤酒爱好者对于高质量啤酒的要求，啤酒酿造企业不仅要选用那些对细菌阻隔性好的PET瓶，更需要对瓶体和瓶盖进行真空消毒（O2S）。相比较玻璃瓶配以皇冠盖的啤酒和PET瓶配以真空消毒过的瓶盖的啤酒，两者的包装形式没有什么实质不同。不过，PET瓶装的啤酒在口味上更显清爽。

BERICAP双层密封O2S瓶盖拥有很好的密封性，是PET瓶装啤酒最佳的瓶盖选择之一。为了检测该瓶盖的安全性能，瓶体被放置在模拟运输过程中最高温度的环境中，BERICAP双层密封O2S瓶盖表现出良好的密封性，即使啤酒储存在条件不好的环境下，啤酒中的芳香族化合物依然有良好的密闭性，使其口味不会受到很大影响。配有此类瓶盖的啤酒即使在货架上放很长时间，也不会影响其口味的质量。

碳酸饮料瓶盖的创新性

现在的消费者都青睐于那些有拧紧瓶盖的运动型饮料；而以前，这种瓶盖只用于非碳酸类饮料。一般的运动型瓶盖，如果是轻碳酸饮料，在暖和的运输环境下，饮料中的CO2不会因为内应力的增加而流失掉。但如果在较冷的储藏环境下，瓶体会因为内部压力的流失而产生变形。另一个问题在无菌冷灌装的消毒环节，这也是几乎所有企业都会遇到的问题，瓶盖个别部位中的消毒液在消毒过后依然残留。

Idee+Form公司——运动型 “gas-tight”旋紧瓶盖

而新型瓶盖则为饮料制造业带来了全新的选择机会。Idee+Form公司在本届Drinktec 2005上，首次展出了专为运动型碳酸饮料设计的“gas-tight”旋紧瓶盖。即使在无菌冷灌装工艺中，瓶体内也不会产生不必要的压力。该瓶盖只旋转三分之一圈，就可以让消费者顺畅地喝到饮料。目前，该瓶盖有28mm和38mm两种规格。

Menshen公司——“Cool Cap”的新型瓶盖

此外，Menshen公司开发的一种称为“Cool Cap”的新型瓶盖在Drinktec 2005上也很引人关注。这种瓶盖对于碳酸或非碳酸类饮料瓶都适用，也可以用于立体小袋或纸盒包装上。采用单手杠杆原理，使瓶盖易于开启，同时由于瓶盖设计为将压力在侧面释放的形式，也提高对消费者的保护性。这种瓶盖可以配合普通的灌装生产线，也适用于无菌冷灌装。

方便性能突显

SimpliDrinkTM的瓶口盖：将饮料溢出的风险降到最小

Seaquist公司在本次展会上推出了三款新型的瓶盖产品。首先是名为SimpliDrinkTM的瓶口盖，不仅与其包装的矿泉水有一致的风格设计，而且通过流线型的阀栓控制，将饮料溢出的风险降到最小。无论是0.5升还是1升的矿泉水，只用一只手就可以开启或拧紧，同时，瓶盖的双重设计也确保了饮料的纯净与卫生。

适用于立体小袋的可重复拧紧瓶盖——SmartSpout

在与Kapak公司的共同合作下，Seaquist公司还开发出一种适用于立体小袋的可重复拧紧瓶盖——SmartSpout。其独特的设计在于，将对瓶盖的握紧动作和开启动作大大简化，因此适合用在儿童或老年人的消费品上。瓶盖只用单手，就能保证即使在包装发生了意外的挤压时，也不会有饮料漏出。

专门为儿童饮料（P’tits Monin）配备的新型瓶盖

同样，Seaquist公司还展出了一种专门为儿童饮料（P’tits Monin）配备的新型瓶盖，造型如小动物的头一样。这种旋转式的瓶盖拥有吸引儿童注意力的卡通造型，且使用简单。撕去质量密封条，在开启瓶盖时，瓶盖红色的卡通造型嘴里会弹出一个用塑料橡胶做的柔软的舌头，且起到了吸管的作用。比如，当儿童抓住舌头放进杯子里时，挤压瓶体，饮料就可以从舌头中流畅地落下，既卫生又安全。当瓶盖被拧紧时，舌头就会被瓶盖和瓶体压住，这也是另一个密封的方式。

外围设备一览

众所周知，拉伸吹塑成型机的性能将决定PET瓶成型质量的好坏，但同时你仍需要其他的外围设备加以辅助。

新型空气压缩机

就PET容器的加工过程而言，传统压缩机的压力最大值为40 bar，但这是远远不够的。Kaeser公司在本次展会上推出了N系列的加速压缩机，其功率可达45 kW，可以达到在应用所需要的45 bar压力。其中N 253-G、N 351-G和N 502-G三款设备，能够在功率范围从7.5～18.5 kW的条件下将气压上升到45 bar。

N系列加速压缩机有两汽缸的，也有三汽缸的，通常以较低速度从5 ～13 bar开始启动，之后通过空气交换以达到最大值45 bar。

Kaeser加速压缩机

意大利的SIAD公司也展示了最新的空气压缩技术。这个名为TEMPO?的压缩机可以通过三个阶段压缩90～ 5550 m?/h的空气。

TEMPO?系列产品的特点是安装简便且快速。在结合了力学和空气学方面的技术后，减少了40%的电力消耗，使得能源消耗和机械振动方面都有了很大的改进；此外，新型的TEMPO?比以往产品节省了15 %的占地空间。新型TEMPO?的导管都是用不锈钢制成的。

PET注塑成型的外围设备

在本届PETpoint上，所展示的注塑成型外围设备的最显著特点就是占地空间的减少。意大利的Piovan公司展示了最新款的干燥器(EMK)，其特点在于设备释放的热能即使在外界环境温度变化时也不会改变。可以根据外界的空气来设置具体参数，而干燥的数量及能量全部自动化控制。

而对于PET领域而言，Piovan公司的最大创新在于一款由PLC控制的集成进料、加热/烘干、模塑和批量灌装功能的设备。

输送和检测的新设计

意大利的M.B.公司是 PET 领域专业的输送设备及系统制造商。该公司的名为Softdro 的输送系统能够将产品从注塑环节直接运送到储存仓库，系统包括适时监控软件和不停机生产的程序。此外，独特之处还在于包括了一个预成型冷却系统和一个防尘罩。

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